Spyt

+ Spyt er med til at du bedre kan smage madens forskellige smage?

Hvorfor skal du bruge spyt til at smag fødevarer? For at mad skal have smag, så skal smagsgiverne fra maden først opløse i spyt. Når maden er opløst, kan smagsgiverne opdages af smagsløgene.

Lav en klassisk smagskims, hvor i blindsmager på forskellige madvarer/krydderier. men først, så prøv at lave tilsvarende kimsleg hvor i fjerner spyt fra tungen og munden med et papirhåndklæde først og se hvor svær kimslegen så bliver.

Materialer: 

Smagsgivere. Bind for øjnen. Papirhåndklæder eller lignende.

Deltagerantal:

3 til 7

Sted:

Inde og ude. 

Andre navne for legen: